كيف ناكل صح برمضان

أولاً
الاهتمام بطبق السلطة

السلطة من الأطباق اللي لازم تكون موجودة على السفرة في أي وقت وخصوصاً مع الصيام؛ لأنها بتزوّد الجسم بكميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.

وكمان تناول طبق السلطة في أول الفطار بيهيّأ المعدة والجسم إنه يستقبل باقي الأكل، وكمان بيقلل من إقبالنا على باقي الأكل اللي بيكون فيه سعرات حرارية عالية.

ثانياً
تقسيم وجبة الفطار على مرتين

أفضل نظام غذائي ممكن نمشي عليه في رمضان إننا نقسّم وجبة الفطار على مرتين؛ يعني على الفطار ناكل طبق السلطة مع الشوربة وأي حاجة خفيفة، وبعد صلاة العشاء والتراويح ناخد وجبة تانية.

ثالثاً
اختيار الطرق الصحية للطهي

معظم ستات البيوت في رمضان بتحب تعمل الأكل المحمّر، لكن خبراء التغذية بينصحوا إنه علشان أكلنا يكون صحي ونحافظ على معدتنا وخصوصاً في رمضان لازم نقلل من تناول الأكل المقلي في الزيت، ونستخدم طرق تانية في الطبخ زي إننا نسلق الأكل أو نحطه في الفرن أو نسوّيه على البخار؛ يعني مثلاً بدل ما نعمل سمك مقلي ممكن نعمله صينية في الفرن، ودي بتكون طعمها لذيذ ومفيدة جداً، ونقدر كمان نشويه أو حتى نعمله مسلوق.

رابعاً
تقليل الملح في الأكل

لازم نحاول على أد ما نقدر إننا نقلل من كمية الملح في أكلنا؛ لأن زيادة كميته في الأكل ممكن تسبب ارتفاع في ضغط الدم، وخلل في توزيع السوائل في الجسم.

خامساً
الاهتمام بتناول منتجات الألبان

لازم نهتم بشرب اللبن جداً سواء مع الفطار أو على السحور، وكمان منتجات الألبان التانية زي الجبنة والزبادي؛ لأن لهم فوايد كتيرة جداً للجسم.

سادساً
الاهتمام بتناول الفاكهة والخضراوات

لازم ناخد بالنا إننا نحصل على كمية كويسة من الخضار الطازة بعد الفطار زي الخس والخيار والجرجير وكمان الفاكهة زي الخوخ والمشمش؛ لأن الخضار والفاكهة الطازة بتمنع الإصابة بالإمساك، وبتمد الجسم بفيتامينات مهمة جداً.

سابعاً
تأخير وجبة السحور

من الأفضل إننا نأخّر وجبة السحور لغاية قبل ميعاد الإمساك زي ما أمرنا رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم؛ لأن ده هيخلينا نحتفظ بطاقة وجبة السحور لباقي اليوم.

ولازم وجبة السحور تكون خفيفة، وتكون بتحتوي على ألياف غذائية زي اللي موجودة في الخضار الطازة، وكمان تكون بتحتوي على البروتين زي اللي موجود في البيض.

موضوع جميل